Jobs
Na een grondige renovatie heropent Hostellerie Kemmelberg in maart 2025 zijn deuren. Om van deze bijzondere plek opnieuw the place to be te maken, stellen we een hecht team samen. Ben je horeca-minded? Hou je ervan om gasten in de watten te leggen? En spreekt een job in een prachtige, natuurrijke omgeving op de top van de Kemmelberg je aan? Neem dan meteen contact op. Ook flexijobbers en studenten zijn welkom. Zin om te zien wat we te bieden hebben?
Wie zoeken we?
- Assisteren van de Chef bij de voorbereiding en presentatie van gerechten van topkwaliteit.
- Toezicht houden op het keukenteam en ervoor zorgen dat de operationele processen soepel verlopen.
- Meewerken aan de creatie van vernieuwende menu’s met lokale en seizoensgebonden producten.
- Zorgen voor naleving van HACCP-voorschriften en hoge hygiëne- en kwaliteitsstandaarden.
- Bijdragen aan het trainen van het team en zorgen voor een inspirerende werkomgeving.
- In staat zijn om de keuken te leiden bij afwezigheid van de Chef.
- Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een hoogwaardig restaurant.
- Passie voor gastronomie en een verfijnde smaak voor het werken met lokale, verse ingrediënten.
- Uitstekende culinaire en organisatorische vaardigheden, met oog voor detail.
- Teamspeler die goed kan samenwerken en het keukenteam kan inspireren.
- Oplossingsgericht, stressbestendig en flexibel.
- Vloeiend in Nederlands; kennis van Frans en Engels is een pluspunt.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkplek met uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- Een rol waarin jouw culinaire vaardigheden en ideeën worden gewaardeerd en waar je kunt bijdragen aan de opbouw van iets bijzonders.
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei binnen een gepassioneerd en dynamisch team.
- Voorbereiden van ingrediënten zoals snijden, wassen en portioneren van groenten en andere producten.
- Helpen bij de bereiding van gerechten onder leiding van de chef en het keukenteam.
- Onderhouden van orde en netheid in de keuken, inclusief afwaswerkzaamheden en schoonmaak van werkoppervlakken.
- Zorg dragen voor het correct gebruik en onderhoud van keukenapparatuur.
- Ondersteunen bij andere keukentaken waar nodig om de keuken soepel te laten verlopen.
- Ervaring als keukenhulp of in een soortgelijke functie is een pluspunt, maar niet vereist.
- Gemotiveerd, leergierig en bereid om deel uit te maken van een gepassioneerd team.
- Flexibel en bereid om in de avonduren en weekenden te werken.
- Teamspeler die snel kan schakelen en nauwkeurig werkt, ook onder druk.
- Basiskennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken is een voordeel.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkplek met uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- Een prettige werkomgeving waarin jouw inzet gewaardeerd wordt en waar je kunt bijdragen aan een hoogwaardige gastbeleving.
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling binnen een dynamisch en gepassioneerd team.
- Afwassen van servies, bestek, pannen en keukengerei met behulp van professionele apparatuur.
- Zorgen voor een schone en geordende keuken door werkoppervlakken, vloeren en apparatuur schoon te maken.
- Helpen bij het sorteren en opbergen van keukengerei en servies.
- Ondersteunen van het keukenteam waar nodig, bijvoorbeeld bij het voorbereiden van ingrediënten of het uitvoeren van eenvoudige keukentaken.
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
- Ervaring als afwasser of in een soortgelijke functie is een pluspunt, maar niet vereist.
- Gemotiveerd en bereid om hard te werken in een dynamische omgeving.
- Flexibel en bereid om in de avonduren en weekenden te werken.
- Teamspeler die houdt van een schone en georganiseerde werkruimte.
- Basiskennis van hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken is een voordeel.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkomgeving met uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- Een prettige werksfeer waarin jouw inzet en toewijding worden gewaardeerd.
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling binnen een dynamisch en gepassioneerd team.
- Schoonmaken en op orde brengen van gastenkamers en badkamers volgens de standaarden van het hotel.
- Opmaken van bedden, stofzuigen, afstoffen en schoonmaken van alle oppervlakken.
- Aanvullen van kamerbenodigdheden zoals handdoeken, toiletartikelen en andere voorzieningen.
- Onderhouden van de gemeenschappelijke ruimtes om een verzorgde uitstraling te garanderen.
- Rapporteren van technische problemen of gebreken aan de leidinggevende.
- Bijdragen aan een vriendelijke, professionele en gastvrije sfeer voor onze gasten.
- Ervaring in schoonmaakwerk of een soortgelijke functie is een pluspunt, maar niet vereist.
- Oog voor detail, met een zorgvuldige en efficiënte werkhouding.
- Klantgerichte instelling en een positieve houding.
- Bereid om in de avonduren en weekenden te werken.
- Flexibel en in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
- Basiskennis van Nederlands; kennis van andere talen is een voordeel.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkplek met uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- Een prettige werksfeer waarin jouw inzet en oog voor detail gewaardeerd worden.
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling binnen een hecht en dynamisch team.
- Verwelkomen van gasten en verzorgen van een vriendelijke, professionele check-in en check-out.
- Coördineren van de dagelijkse operationele taken aan de receptie, inclusief reserveringen en communicatie met andere afdelingen.
- Oplossen van eventuele problemen en zorgen voor optimale gasttevredenheid.
- Toezicht houden op en trainen van het receptieteam om een uitstekende service te waarborgen.
- Ervoor zorgen dat alle processen voldoen aan de hoge kwaliteitsnormen van Hostellerie Kemmelberg.
- Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie binnen een hotel of hospitality-omgeving.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een klantgerichte houding.
- Sterke organisatorische vaardigheden en een oog voor detail.
- Probleemoplossend en stressbestendig, met het vermogen om kalm te blijven in drukke situaties.
- Vloeiend in Nederlands, Frans en Engels; extra talenkennis is een pluspunt.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkplek met een prachtig uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- De mogelijkheid om een sleutelrol te spelen in het creëren van een gastvrije en hoogwaardige ervaring.
- Een positie waarin jouw input en visie gewaardeerd worden, met mogelijkheden voor professionele groei.
- Vriendelijk en professioneel ontvangen en inchecken van gasten.
- Assisteren bij het uitchecken en afhandelen van betalingen.
- Beantwoorden van vragen en het bieden van informatie over de faciliteiten en omgeving.
- Behandelen van reserveringen en het up-to-date houden van het boekingssysteem.
- Aansturen en plaatsen van berichten op onze sociale media kanalen om onze online zichtbaarheid te vergroten en gasten te informeren over nieuwtjes, evenementen en speciale aanbiedingen.
- Verzenden van nieuwsbrieven naar klanten om hen te informeren over speciale aanbiedingen, evenementen en nieuws van Hostellerie Kemmelberg.
- Samenwerken met andere afdelingen om een naadloze en gastvrije ervaring te waarborgen.
- Ervaring in een soortgelijke functie in de hospitality is een pluspunt, maar niet vereist.
- Klantgericht, met uitstekende communicatieve vaardigheden.
- Oplossingsgericht en in staat om kalm en professioneel te blijven in drukke situaties.
- Vloeiend in Nederlands, met goede kennis van Frans en Engels; extra talenkennis is een voordeel.
- Positieve en professionele werkhouding met oog voor detail.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkomgeving met prachtig uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- Een rol waarin je een belangrijke bijdrage levert aan de gastbeleving en kwaliteit van ons hotel.
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling binnen een dynamisch team.
- Verwelkomen en begeleiden van gasten naar hun tafel.
- Adviseren van gasten over het menu en de bijpassende dranken.
- Opnemen van bestellingen en zorgen voor een correcte en tijdige bediening.
- Serveren van gerechten en dranken met aandacht voor presentatie en gastvrijheid.
- Zorgen voor een schone en geordende zaal en tafels.
- Samenwerken met het keuken- en zaalteam om een soepele service te garanderen.
- Ervaring in de bediening of een soortgelijke functie is een plus, maar enthousiasme en leergierigheid zijn het belangrijkst.
- Klantgericht en communicatief sterk, met oog voor detail en presentatie.
- Flexibel en bereid om te werken in de avonduren en weekenden.
- Teamspeler met een positieve werkhouding en een passie voor gastvrijheid.
- Goede beheersing van Nederlands; kennis van Frans en Engels is een voordeel.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkomgeving met een prachtig uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- Een rol waarin jouw inzet en gastvrije kwaliteiten gewaardeerd worden.
- Mogelijkheden voor persoonlijke groei binnen een dynamisch en gepassioneerd team.
- Toezicht houden op de veiligheid en rust van het hotel gedurende de nachtelijke uren.
- Controlerondes uitvoeren en gasten bijstaan indien nodig.
- Voorbereiden en klaarzetten van het ontbijtbuffet voor de volgende ochtend.
- Verwelkomen van gasten voor het ontbijt, aanvullen van het buffet en zorgen voor een nette en uitnodigende ontbijtruimte.
- Bedienen van de bar in de avonduren en adviseren over drankjes en cocktails.
- Afsluiten van de bar en zorgen voor orde en netheid in de bar- en ontbijtruimte.
- Ervaring als nachtwaker, barmedewerker of ontbijtmedewerker is een plus, maar niet vereist.
- Flexibel, zelfstandig en betrouwbaar, met een klantgerichte houding.
- Gastvrij en communicatief, met oog voor detail en servicegerichtheid.
- Bereid om in de nachtelijke uren en vroege ochtend te werken.
- Goede beheersing van het Nederlands; kennis van Frans en Engels is een voordeel.
- Een unieke kans om deel uit te maken van de heropening van een gerenommeerde hostellerie.
- Een inspirerende werkomgeving met uitzicht over de Vlaamse heuvels.
- Een afwisselende functie waarin jouw veelzijdigheid en gastvrije houding gewaardeerd worden.
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling binnen een gepassioneerd en dynamisch team.
Souschef
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, gelegen op de top van de Kemmelberg, is in volle renovatie en zal binnenkort heropenen onder een nieuw concept. Onder nieuw management willen we Hostellerie Kemmelberg opnieuw positioneren als een culinaire bestemming van topniveau in de regio, waar gastvrijheid en verfijning samenkomen. Met een adembenemend uitzicht en een warme sfeer streven we naar een unieke 4-sterrenervaring voor onze gasten. Om deze visie te realiseren, zoeken we een enthousiaste en getalenteerde Sous-Chef die onze Chef ondersteunt en samen een uitzonderlijke culinaire ervaring wil bieden. Deze functie biedt ook een unieke kans voor de Sous-Chef om naam te maken en een sterke reputatie op te bouwen in de gastronomische wereld.
Jouw rol
Als Sous-Chef ben je de rechterhand van onze Chef en speel je een sleutelrol in het leveren van topkwaliteit in de keuken. Jij helpt bij de creatie van gerechten die zowel verfijning als seizoensgebonden, lokale ingrediënten in de schijnwerpers zetten. Je houdt toezicht op de dagelijkse keukenwerking, stuurt het team aan wanneer nodig, en zorgt ervoor dat elk gerecht perfect wordt bereid en gepresenteerd. Samen met de Chef werk je aan de ontwikkeling van nieuwe menu’s die de gasten verrassen en de culinaire standaard van Hostellerie Kemmelberg waarborgen.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom jij de Sous Chef bent die onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring zal bezorgen.
Keukenhulp
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, gelegen op de top van de Kemmelberg, is in volle renovatie en heropent binnenkort haar deuren onder een nieuw concept. Onder leiding van een nieuw management streven we ernaar om Hostellerie Kemmelberg opnieuw te positioneren als een culinaire bestemming van topniveau in de regio, waar gastvrijheid en kwaliteit hand in hand gaan. Met adembenemende uitzichten en een warme sfeer bieden we onze gasten een unieke 4-sterrenervaring. Voor deze spannende heropening zoeken we een enthousiaste Keukenhulp om ons keukenteam te ondersteunen en bij te dragen aan een uitzonderlijke culinaire beleving voor onze gasten.
Jouw rol
Als Keukenhulp ben jij een essentiële kracht in de keuken. Je ondersteunt de chef en het keukenteam bij de voorbereiding en zorgt ervoor dat de keuken efficiënt kan draaien. Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden van de werkruimtes, het voorbereiden van ingrediënten en het uitvoeren van diverse keukentaken. Je bent een teamspeler met een passie voor de horeca en helpt mee om elke maaltijd tot een succes te maken.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom jij de perfecte Keukenhulp bent om ons team te versterken en onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Afwasser
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, gelegen op de top van de Kemmelberg, ondergaat momenteel een volledige renovatie en zal binnenkort heropenen onder een nieuw concept. Onder een nieuw management willen we Hostellerie Kemmelberg opnieuw positioneren als een bestemming waar gastvrijheid en kwaliteit hand in hand gaan. Met een prachtig uitzicht en een warme sfeer bieden we onze gasten een unieke 4-sterrenervaring. Voor deze bijzondere heropening zoeken we een gemotiveerde Afwasser om ons keukenteam te ondersteunen en bij te dragen aan een vlekkeloze keukenwerking.
Jouw rol
Als Afwasser speel je een essentiële rol in ons keukenteam. Jij zorgt ervoor dat het servies, de kookmaterialen en de keuken schoon en georganiseerd blijven, zodat het team efficiënt kan werken. Je bent verantwoordelijk voor het afwassen, opruimen en schoonmaken van werkruimtes en apparatuur, en helpt zo bij het creëren van een nette en veilige werkomgeving. Je werkt nauw samen met je collega’s en ondersteunt hen waar nodig om elke service vlekkeloos te laten verlopen.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom jij de perfecte Afwasser bent om ons team te versterken en bij te dragen aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.
Housekeeper
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, prachtig gelegen op de top van de Kemmelberg, ondergaat momenteel een volledige renovatie en zal binnenkort heropenen onder een nieuw concept. Onder een nieuw management streven we ernaar om Hostellerie Kemmelberg opnieuw te positioneren als een bestemming waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Met adembenemende uitzichten en een warme sfeer bieden we onze gasten een unieke 4-sterrenervaring. Voor deze heropening zoeken we een toegewijd en nauwkeurig Kamermeisje / Kamerjongen om onze gasten te verwelkomen in een frisse, schone en uitnodigende omgeving.
Jouw rol
Als Kamermeisje / Kamerjongen speel je een belangrijke rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Je zorgt ervoor dat de kamers en gemeenschappelijke ruimtes piekfijn in orde zijn en voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. Van het opmaken van bedden tot het schoonmaken van badkamers en het aanvullen van voorzieningen – jij werkt met oog voor detail en zorgt voor een gastvrije omgeving waarin onze gasten zich thuis voelen.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom jij het Kamermeisje / Kamerjongen bent om ons team te versterken en onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Front Office Manager
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, gelegen op de top van de Kemmelberg in het heuvelland, wordt momenteel volledig gerestaureerd en heropent binnenkort de deuren onder een nieuw concept. Onder leiding van een nieuw management willen we Hostellerie Kemmelberg positioneren als een iconische plek in de regio, waar gastvrijheid, gastronomie en topkwaliteit centraal staan. Met een prachtig uitzicht en een verfijnde warme sfeer, willen we onze gasten een unieke 4 sterren beleving bieden. Voor deze nieuwe start zijn we op zoek naar een gedreven en ervaren Front Office Manager die als gastheer/-vrouw het eerste aanspreekpunt wil zijn voor onze gasten.
Jouw rol
Als Front Office Manager bent u het gezicht van Hostellerie Kemmelberg en speelt u een cruciale rol in het creëren van een unieke ervaring voor onze gasten. U bent verantwoordelijk voor een vlotte ontvangst en check-in, een efficiënte check-out en een hoogwaardige service gedurende het hele verblijf van de gast. U staat klaar om vragen te beantwoorden en uitdagingen op te lossen, met als doel elke gast een onvergetelijk verblijf te bezorgen. U werkt nauw samen met andere afdelingen om de hoge standaard van Hostellerie Kemmelberg te waarborgen en bij te dragen aan een warme, gastvrije sfeer.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur uw CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom u de Front Office Manager bent die onze gasten een onvergetelijke ervaring zal bezorgen.
Front Office Medewerker
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, gelegen op de top van de Kemmelberg, wordt momenteel volledig gerenoveerd en zal binnenkort heropenen onder een nieuw concept. Onder een nieuw management willen we Hostellerie Kemmelberg opnieuw positioneren als een iconische bestemming in de regio, waar gastvrijheid, gastbeleving en kwaliteit centraal staan. Met een adembenemend uitzicht en een verfijnde, warme sfeer willen we onze gasten een unieke 4-sterrenervaring bieden. Voor deze spannende heropening zijn we op zoek naar een enthousiaste en klantgerichte Front Office Medewerker die als eerste aanspreekpunt onze gasten welkom heet en een blijvende indruk achterlaat.
Jouw rol
Als Front Office Medewerker ben je het gezicht van Hostellerie Kemmelberg. Jij verwelkomt gasten, begeleidt hen bij het in- en uitchecken en zorgt voor een soepele en aangename ervaring tijdens hun verblijf. Je bent het aanspreekpunt voor vragen, biedt ondersteuning waar nodig en zorgt ervoor dat elk verblijf een positieve en memorabele ervaring wordt. Samen met je collega’s draag je bij aan een warm en gastvrij verblijf dat de verwachtingen van onze gasten overtreft.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom jij de perfecte Front Office Medewerker bent om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Zaalbediende
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, prachtig gelegen op de top van de Kemmelberg, wordt momenteel volledig gerenoveerd en zal binnenkort heropenen onder een nieuw concept. Onder een nieuw management streven we ernaar om Hostellerie Kemmelberg opnieuw te positioneren als een verfijnde culinaire bestemming in de regio, waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Met een adembenemend uitzicht en een warme sfeer bieden we onze gasten een unieke 4-sterrenervaring. Voor deze bijzondere heropening zijn we op zoek naar een enthousiaste en klantgerichte Zaalbediende die ons team komt versterken en een uitstekende service aan onze gasten wil bieden.
Jouw rol
Als Zaalbediende ben jij het gezicht van de bediening en speel je een cruciale rol in de beleving van onze gasten. Jij zorgt voor een warm welkom, begeleidt gasten naar hun tafel en biedt hen een uitmuntende service tijdens hun bezoek. Je adviseert over het menu, neemt bestellingen op en serveert de gerechten met oog voor detail. Samen met je collega’s draag je bij aan een sfeervolle en gastvrije ervaring die onze gasten niet snel zullen vergeten.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom jij de perfecte Zaalbediende bent om ons team te versterken en onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Nachtwaker
Over ons
Hostellerie Kemmelberg, prachtig gelegen op de top van de Kemmelberg, wordt momenteel volledig gerenoveerd en zal binnenkort heropenen onder een nieuw concept. Onder leiding van een nieuw management willen we Hostellerie Kemmelberg positioneren als een gastvrije en kwalitatieve bestemming in de regio. Met een adembenemend uitzicht en een warme sfeer bieden we onze gasten een unieke 4-sterrenervaring. Voor deze heropening zoeken we een veelzijdige Nachtwaker die ook het ontbijt klaarmaakt en als barman onze gasten een fijne avond biedt.
Jouw rol
Als Nachtwaker / Ontbijtmedewerker / Barman speel je een sleutelrol in het verblijf van onze gasten. Tijdens de nacht ben je verantwoordelijk voor de veiligheid en rust binnen het hotel, terwijl je voorbereidende werkzaamheden uitvoert voor het ontbijt. Bij zonsopgang zorg je ervoor dat het ontbijt wordt klaargezet en ontvangen de gasten een heerlijk begin van hun dag. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de barservice in de avonduren en zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een ontspannen drankje in een gastvrije sfeer.
Taken en verantwoordelijkheden
Profiel
Wat wij bieden
Interesse?
Stuur je CV en motivatiebrief naar info@kemmelberg.be en vertel ons waarom jij de perfecte Nachtwaker / Ontbijtmedewerker / Barman bent om ons team te versterken en onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Wat bieden we?
- Een fantastische werkplek, op de top van de Kemmelberg
- Een hostellerie met naam en traditie, nu volledig in het nieuw
- Een tof team en een familiale werksfeer
- Een team gepassioneerde professionals met een hart voor hospitality
- De uitdaging om van een vernieuwd concept een succes te maken
- En uiteraard: elke dag genieten van een adembenemend uitzicht
Contacteer ons
Wil je meer weten over de jobs of je meteen kandidaat stellen? Neem contact op via info@kemmelberg.be.
E: info@kemmelberg.be
T: 0497 29 12 48
Kemmelbergweg 34
8956 Kemmel, België
